Пастрома «Фит» (из грудки индейки)
Ингредиенты: Филе индейки или грудка (500 гр.) Вода ½ стакана Соль ½ ст. л Чеснок 4 зубчика (16 гр.) Масло оливковое или подсолнечное 1 ч.л. (5 гр.) Специи: паприка, острый …
Подробнее 
Рулетики с курицей и черносливом
Ингредиенты: Куриная грудка – 400 гр. Чернослив – 40 гр. Сыр жирностью до 20% – 40 гр. Соль, перец – по вкусу. Приготовление: Куриную грудку отбить, если нужно разрезать на …
Подробнее
«Бабушкино счастье» (бефстроганов из говядины со сливками)
Ингредиенты: Говядина постная – 300 г Сливки 10% – 100 г Растительное масло – 1 ст. л. Лук – 1 шт Томатная паста – 1 ст. л Соль, перец ч/м …
Подробнее
Каша«Шерлок Холмс»
Ингредиенты: 3 стакана молока, ¾ стакана овсяной крупы, 1 ст. л. сахара, морковь, соль. Способ приготовления. В кастрюлю налейте молоко, вскипятите, посолите, добавьте сахар, всыпьте крупу и варите до готовности. …
Подробнее
Каша «Оранжевое небо»
Ингредиенты: 1 ½ л молока, небольшая тыква, 1 стакан пшена, ½ стакана сахара,соль. Приготовление: В кастрюлю налейте литр молока, вскипятите, положите нарезанную кусочками тыкву, сахар, соль и варите до полной …
Подробнее
Каша «Солнечные блики»
Ингредиенты: 1 стакан пшена, ½ стакана чернослива, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ч. л. сахара, 3 стакана воды, соль. Приготовление: Отварите чернослив. Отвар слейте в отдельную кастрюлю, добавьте воды, …
Подробнее
Салат из фасоли и цветной капусты
Ингредиенты: 500 г отварной фасоли, 100 г лука репчатого, 200 г цветной капусты, 1 головка чеснока, 50 г зелени укропа, 25 г масла, соль по вкусу. Приготовление: Фасоль темных сортов …
Подробнее
Салат из фасоли (лобио)
Ингредиенты: 500 г отварной фасоли, 300 г лука репчатого, 1 головка чеснока, 100 г ядер грецких орехов, ½ чайной ложки перца черного молотого, 40 г масла, соль по вкусу. Приготовление: …
Подробнее
Салат из стручковой фасоли под майонезом
Ингредиенты: 600 г молодой стручковой фасоли, 200 г майонеза, 100 г сметаны, 20 г сахарной пудры, уксус и соль по вкусу. Приготовление: Молодую фасоль промывают, нарезают кусочками длиной 3 см, …
Подробнее
Шницели с яйцом
Ингредиенты: Свинина – 700 г, булка – 100 г, молоко – ½ стакана, луковица – 1 шт, яйцо в фарш – 1 шт, в начинку – 8 шт, сыр – …
Подробнее