«Сливки общества»

  Требуется: 2 ½стакана сливок или молока, ½ стакана манной крупы или риса, 3 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, ½ стакана толченых грецких или лесных орехов, ½ стакана измельченных …

Подробнее

«Подарок лета»

Требуется: 1 стакан манной крупы, 1 л разбавленного водой молока, 500 г клубники, 1 ½ стакана сахара, соль. Способ приготовления:  В кастрюлю налейте разбавленное молоко, вскипятите, посолите, всыпьте крупу и …

Подробнее

Суфле из цыплят

Состав: Филе цыплят, отварное – 200 г, рис, отварной – 80 г, яйцо – 1 шт, сливочное масло – 4 ст. л, растительное масло – 1 ст. л, соль. Для …

Подробнее

Манты

Состав: Для теста: мука – 500 г, вода – 1 стакан, соль – 1 ч. Для фарша: баранина, мякоть – 1 кг, лук репчатый – 3 шт, баранье сало – …

Подробнее

Любителям мясного

Требуется: 2 ½ стакана гречневой крупы, 3 ½ стакана воды или мясного бульона, 100 г шпика, 2–3 луковицы, 1 яйцо, соль. Способ приготовления. На горячую сковороду положите мелко нарезанный шпик, …

Подробнее

«Завтрак крестьянина»

Требуется: 2 ½ стакана гречневой крупы, 3 ½ стакана воды, 2 ст. л. масла, соль. Способ приготовления. На горячей сковороде растопите масло, затем насыпьте крупу и жарьте, пока зерна не …

Подробнее

Штрудель с капустой

время приготовления: 90 минут Состав: Для теста: мука – 1 стакан, яйцо – 1 шт, лимонный сок – 2 капли, соль – ½ ч. л, сливочное масло растопленное – 50 …

Подробнее

Тефтели

время приготовления: 45 минут Состав: Говядина, мякоть – 1 кг, лук репчатый – 2 шт, чеснок – 4 зубчика, томаты в собственном соку – 400 г, молоко – 100 мл, …

Подробнее