«Весенняя мощь» (печень тушеная с морковью и луком)

Ингредиенты:

 Куриная печень/сердечки – 500 гр.
 Лук репчатый – 1 шт.
 Морковь – 1 шт.
 Вода – 1/3 стакана
Зелень, соль, перец, приправы по вкусу.

Приготовление:

Печень/сердечки порезать на небольшие плоские кусочки.
 Пассеровать лук на а/п сковороде, добавить морковь кубиками и воду, тушить 7—10 минут.
 Выложить печень/сердечки на сковороду, добавить соль и приправы, хорошо перемешать и поставить на средний огонь.
 Тушить до готовности.