Салат из фасоли и цветной капусты
Ингредиенты: 500 г отварной фасоли, 100 г лука репчатого, 200 г цветной капусты, 1 головка чеснока, 50 г зелени укропа, 25 г масла, соль по вкусу. Приготовление: Фасоль темных сортов …
ПодробнееСалаты
Салат из фасоли (лобио)
Ингредиенты: 500 г отварной фасоли, 300 г лука репчатого, 1 головка чеснока, 100 г ядер грецких орехов, ½ чайной ложки перца черного молотого, 40 г масла, соль по вкусу. Приготовление: …
Подробнее
Салат из стручковой фасоли под майонезом
Ингредиенты: 600 г молодой стручковой фасоли, 200 г майонеза, 100 г сметаны, 20 г сахарной пудры, уксус и соль по вкусу. Приготовление: Молодую фасоль промывают, нарезают кусочками длиной 3 см, …
Подробнее
Селедочный салат
Ингредиенты: Филе от 2–3 селедок, ½ стакана молока, ½ стакана сметаны, 1 ст. ложка яблочного уксуса, сок от ⅓ лимона, 1 соленый огурец, 1 ч. ложка сахарного песка, 2 сваренных …
Подробнее
Мясной салат с овощами и горошком
Ингредиенты: 200 г отварной говядины, 1 шт. картофеля, сваренная в мундире, 2 консервированных огурца, 4 яйца, сваренных вкрутую, 100 г зеленого горошка, 0,5 стакана майонеза, 0,5 стакана сметаны, горчица, зелень …
Подробнее
Салат мясной «Знакомство»
Ингредиенты: 200 г отварной говядины, 1 шт. картофеля, сваренная в мундире, 1 маринованный огурец, 1 свежий огурец, 4 яйца, сваренных вкрутую, 1 стакан майонеза, 1 стакан сметаны, черный молотый перец, …
Подробнее
Салат «Мужской каприз»
Ингредиенты: 300 г свинины (говядины), 1 луковица, 100 г твердого сыра, уксус, майонез, соль. Приготовление: Лук нарезать полукольцами, мариновать в уксусе в течение 1 ч. Мясо сварить и мелко нарезать. …
Подробнее
Салат « Юлий Цезарь»
Ингредиенты: Куриная грудка – 100 гр. Помидоры черри – 100 гр. Пекинская капуста – 100 гр. Сыр до 20% жирности – 50 гр. Яйцо перепелиное – 5 шт. Хлеб черный …
Подробнее
Салат особый с овощами
Ингредиенты: 600 г картофеля, 400 г сахарной свеклы или на выбор: корень петрушки или сельдерея, моркови, 100 г яблок кисло-сладких, 150 г зеленого горошка консервированного, 200 г майонеза, 2–3 яйца, …
Подробнее
Салат из квашеной капусты
Ингредиенты: 300 г квашеной капусты, 160 г грибов маринованных или соленых, 40 г лука репчатого, 20 г зелени петрушки, специи по вкусу. Приготовление: Квашеную капусту слегка отжимают, добавляют нарезанный кубиками …
Подробнее