Ингредиенты:
1 стакан пшена, ½ стакана чернослива, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ч. л. сахара, 3 стакана воды, соль.
Приготовление:
Отварите чернослив. Отвар слейте в отдельную кастрюлю, добавьте воды, вскипятите и всыпьте крупу. Варите 1 ½ ч. Когда каша будет практически готова, добавьте масло, соль, сахар.
Кашу разложите по тарелкам, сверху посыпьте черносливом.
