Ингредиенты:
Куриная грудка – 400 гр.
Чернослив – 40 гр.
Сыр жирностью до 20% – 40 гр.
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Куриную грудку отбить, если нужно разрезать на более тонкие пластины, посолить, поперчить по вкусу.
Потереть сыр на крупной тёрке, выложить на грудку, порезать чернослив и выложить тонким слоем на сыр.
Свернуть рулет. Завернуть его плотно в фольгу. Положить на противень, налить немного воды и отправить в разогретую духовку. Запекать около 30 минут на среднем огне. Остудить и нарезать.
