Квише с горбушей
Ингредиенты: Для теста: мука – 200 г, сливочное масло – 50 г, растительное масло – 3 ст. л, яйцо – 1 шт, сыр – 20 г, соль – ½ ч. …
Подробнее 
Минтай под фруктовым соусом
Ингредиенты: Минтай (или треска, окунь, ледяная) – 400 г, ананас – 150 г, яблоко – 1 шт, уксус – 1 ст. л, яблочный сока – 100 мл, сок лайма – …
Подробнее
Сырный суп с лососем и королевскими креветками
Ингредиенты: Очищенные мороженные королевские креветки 500 гр. Филе лосося 200 гр. Плавленый сыр 400 гр. Рисовая лапша 300 гр. 1 пучок зеленого лука 1 пучок кинзы 1 стручок чили перца …
Подробнее
Уха из семги
Ингредиенты: Голова семги Хвост семги 400 гр. Картошка 200 гр. 1 средняя морковь 2 средние луковицы 3 помидора Пучок зеленого лука Пучок укропа Вода 3 л. Специи: соль по вкусу …
Подробнее
Салат с куриными сердечками и гранатовым соусом
Ингредиенты: Куриные сердечки 600 гр. 1 упаковка микс-салата Половина кочана салата Айсберг (по желанию) 1 упаковка помидоров черри 1 средняя красная луковица 8 шампиньонов Специи: соль (четверть чайной ложки) молотый …
Подробнее
Бутерброд с селедкой
Ингредиенты: 2–3 селедки, ½ стакана молока, 2 средней величины помидора, 3 яйца, 1 ст. ложка масла сливочного, 1 ст. ложка масла растительного, 4–6 ломтиков белого хлеба, 2 ст. ложки мелко …
Подробнее
Рыбный коктейль
Ингредиенты: 300 г филе тушеной рыбы, сок ½ лимона, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки кефира, листья салата, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени (укропа или петрушки), соль и …
Подробнее
Сельдь со свежими огурцами
Ингредиенты: 1 сельдь,1-2 огурца,сметана,растительное масло,укроп,петрушка. Приготовление: Очищенную от кожи и костей сельдь разрезать на кусочки и красиво (кусочек к кусочку) уложить в селедочницу. Между кусочками сельди вставить ломтики свежих огурцов. …
Подробнее
Миндальное печенье с фруктами
Ингредиенты: 1½ стакана очищенного миндаля, 200 г сушеного инжира, сок и цедра с половины лимона, ½ стакана изюма без косточек, ½ стакана мелкого изюма (коринки), 3 яичных белка, ½ стакана …
Подробнее
Лимонные фигурки
Для теста: 3 стакана муки, 150 г маргарина или сливочного масла, ⅓ ч. ложки соды, ⅓ ч. ложки соли, ½ стакана сметаны. Для начинки: 1 лимон, 1 стакан сахара. Приготовление …
Подробнее