Ингредиенты:
Куриная грудка – 100 гр.
Помидоры черри – 100 гр.
Пекинская капуста – 100 гр.
Сыр до 20% жирности – 50 гр.
Яйцо перепелиное – 5 шт.
Хлеб черный – 50 гр.
Йогурт натуральный маложирный – 150 гр.
Горчица (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)
Соль, перец (по вкусу).
Приготовление:
Для соуса:Смешать йогурт, горчицу и выдавленный чеснок.
Для сухариков:Черный хлеб порезать на кубики и подсушить на сухой антипригарной сковороде.
Яйца отварить. Куриное филе порезать на кусочки и обжарить на сухой антипригарной сковороде. Помидоры порезать на половинки, капусту нашинковать.
На тарелку положить капусту, полить соусом, затем куриное филе, яйца, помидоры, сухарики, снова соус и натереть сыр на мелкой терке.
